寶寶補充DHA究竟有沒有用?營養專家:並非越多越好

寶寶補充DHA究竟有沒有用?營養專家:並非越多越好 1

大家都希望自家寶寶聰明健康,不惜花錢給寶寶補充各種營養品,尤其是「DHA」。那麼DHA究竟是什麼?對寶寶的成長有何用?寶寶們到底需不需要補充?

母乳喂養補充DHA

DHA,學名二十二碳六烯酸,又稱「腦黃金」,是ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員,是大腦和視網膜的重要組成成分之一,對胎兒及嬰幼兒智力和視力的發育發揮著重要作用,有助於提高記憶力,如缺乏DHA會導致大腦發育滯後、學習能力下降等症狀。由此可見,DHA與寶寶的大腦生理發育和智力發育有著密不可分的關係。

當寶寶還在媽媽肚子裡時,媽媽就要注意多補充含DHA的食物,讓寶寶不要輸在起跑線上 。當寶寶出生後可以通過母乳補充DHA,媽媽的乳汁中含有豐富的DHA,初乳中的含量尤其豐富,這也是為什麼建議媽媽母乳喂養的重要原因之一。

哪些食物含豐富的DHA?

乳汁中DHA的含量與媽媽一日三餐的飲食結構密切相關,媽媽在哺乳期間要適當增加魚類、乾果類的攝入量,以保證乳汁中含有足夠的DHA,促進寶寶的大腦發育。

魚類是DHA最豐富的食物,鮭魚、鯖魚、沙丁魚、金槍魚、黃花魚等海魚DHA含量很高,所以當寶寶可以添加輔食的時候可以適當吃些魚肉,建議可以選擇蒸、燉的烹調方式,但絕不能炸著吃。

蛋黃中也含有一定量的DHA,而且蛋黃中還含有卵磷脂、多種礦物質及維生素等。但值得注意的是,對雞蛋以及蛋類製品過敏的人應先從少量開始試用,確定沒有過敏後才可以逐漸添加。對於0~3個月的寶寶,由於消化系統還沒有發育完全,並不建議食用。當寶寶4個月可以開始添加輔食的時候,也應先從少量開始,與輔食逐步添加。

乾果類如核桃、杏仁、花生、芝麻等含有豐富的a-亞麻酸,它是我們人體內不可缺少的必需脂肪酸,在體內可以轉化成DHA。

除此之外,我們常用的一些食用油中也含有a-亞麻酸,如橄欖油、核桃油、亞麻油。

補充DHA並非越多越好

市面上DHA的營養補充劑主要有魚油類、藻油類製品,對於孕婦、嬰幼兒、兒童在選購時應選擇高DHA含量低EPA含量的魚油產品。α-亞麻酸營養品也是補充DHA 的良好來源,而且安全無任何副作用,如果和卵磷脂、牛磺酸、維生素E配合使用,效果更佳。

雖然DHA對寶寶智力和視力的發育如此重要,但補充DHA不是越多越好,特別在不缺少DHA的情況下,補充DHA不僅無效,還可能會有副作用,只有在DHA缺乏的情況下才建議補充。

在平衡膳食的情況下,大多數人並不需要額外補充DHA,只有早產兒、非全母乳喂養或乳母因膳食結構不合理而使母乳中DHA含量偏低的嬰幼兒以及寶寶從母乳過渡到兒童飲食後飲食結構不合理時,應在營養師或者醫師的指導下補充DHA。

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