B肝導致肝癌罹患率增加100倍。在東亞地區，最常見的肝癌病因就是乙型肝炎（B型肝炎）。接種B肝疫苗，有助於降低肝癌病發率。在飲食方面，喝一定份量的咖啡，也助防肝癌。
6%的人是B肝病毒攜帶者，但由於沒有感覺到症狀，很多人對這種疾病不夠重視。
對於年齡較大、沒有接種過疫苗，且不幸攜帶B肝病毒的國人，黃醫生強烈建議，應滴酒不沾，以避免對肝臟產生雙重傷害。
他也建議這一類高風險人群定期進行肝癌檢查：每三個月一次肝癌標誌物甲胎蛋白血液檢驗，每六個月通過超聲波或CT掃瞄進行肝臟成像檢查。
每日喝咖啡 可降肝癌風險
英國一個研究團隊日前發表報告說，每日喝一定份量的咖啡，有助降低肝癌風險，而且，風險會隨著攝入量的增加而進一步降低。這支持了之前一些關於喝咖啡可減少患肝癌風險的研究結果。
新研究的結果顯示，每天飲用一杯咖啡可降肝癌風險20%；喝兩杯咖啡對應的下降幅度達35％；如果喝多達五杯，下降幅度達到50%。
黃醒榮醫生說，已有多項臨床研究表明，喝咖啡可降低罹患肝癌的風險。這對有根本性肝病（例如肝硬化）的高風險患者和沒有此類風險因素的人群都有效。
咖啡含有大量抗氧化劑，可能對降低肝癌風險起作用。另外，咖啡因一般能夠減輕肝臟炎症，預防肝硬化，間接減低肝癌的風險因素。
