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問：對於慢性胰臟炎的治療，日常飲食調理是關鍵，究竟該怎麼做？ 答：禁酒、低脂：這是首要原則，飲酒和吃高脂食物都是引起慢性胰臟炎急性發作或遷延難愈的重要原因。 臨近年末，大大小小的聚餐活動接踵而來。愛酒人士劉經理就經常喝到胃痛，上腹部疼痛反反覆覆，一直以為是老胃病，自己買點胃藥，對付過去了事。然而最近幾個月，疼痛加重，甚至有時發展到腰背部也會隱隱作痛，吃胃藥完全失效，被逼無奈只好去醫院就診。醫生懷疑他患了慢性胰臟炎，經超聲內鏡和CT檢查，證實了專家的判斷——老劉的胰腺，因為反覆的慢性炎症，已經逐漸萎縮，胰腺導管內也形成了結石。原本只需要飲食調節和藥物治療，現在卻要馬上入院手術。 慢性胰臟炎是由於 […]
2型糖尿病患者血糖很高時，如空腹超出13mmol/L，或者糖化血紅蛋白大於10%，使用胰島素，能夠解除高葡萄糖毒性的作用。但是許多患者卻擔心用胰島素會產生依賴性，用了就停不下來。那麼打胰島素會上癮這種想法到底是否科學？ Q：使用胰島素會上癮？ A：這種想法並不科學。世界衛生組織（WHO）專家委員會對藥物成癮的定義是：藥物依賴是藥物與機體相互作用所造成的一種精神狀態，有時也包括身體狀態。它表現出一種強迫性連續定期用該藥的行為和其他反應，為的是要去感受它的精神效應，或是為了避免由於斷藥所引起的不舒適。 胰島素是人體本身體內就天然存在的物質，完全不同於那些成癮藥物，如酒精、尼古丁、海洛因等，根本就不 […]
香菜又名芫荽，是烹飪常用的佐料，煮湯時加入可增添湯的清香，煮海鮮肉類時加入可去腥除羶。由於它散發一股特殊的香味，有的人特愛，有的則不敢吃。從中醫的角度，香菜有何療效？吃中藥期間不宜吃？ 從中醫的角度，香菜能促進胃腸蠕動，有助消化，而且也能促進血液循環。此外，香菜能促進機體發汗、清熱，熱天時特別適合少量吃。 香菜也能透疹，因此能用於麻疹初期疹子出不來時（但疹子已出者則不可使用）。透診的重要性在於，能將病邪從體內通過皮毛散發出去到體外，使毛孔通暢，而使皮疹得以治癒的一種方法。 儘管如此，醫師提醒，香菜只宜少量吃，不應過量食用。多食或長期食用大量香菜，會導致耗氣，因而引發或加重氣虛的情況。 由於吃香 […]
有一則微信在朋友圈中流傳甚廣，大致內容是這樣的：我和一個朋友一起吃飯，友人一個不小心被魚刺給噎到，當下我建議他把手舉起來試試看，結果魚刺真的輕鬆吐出。所以，噎到東西之處理方式只要把手舉高！另外一個朋友，一塊果凍卡在喉嚨。她試著擠壓腹部自救，但沒有用，說不出話。 後來把雙手高舉過頭，結果真的把果凍吐出來。 微信中還提到：這個急救方法同時可以運用在腳抽筋，例如左腳抽筋，就舉起右手，右腳抽筋時舉起左手，馬上可以獲得紓解，屢試不爽！ 據說，這一招對心肌梗塞更管用！一位朋友走在公路上心痛到喘過不氣來時，無意間雙手高舉仰天長嘯說「啊，我快死了」，結果咖一聲氣通了，好不容易救護車來到，他已可以說話了。 那麼 […]
我是在六個月前在新加坡國立大學癌症中心的癌症基因診所第一次見到艾美和她先生。艾美確診患上右乳腺癌，正在接受化療，艾美的主治醫生當時懷疑她可能患有遺傳性乳腺癌。艾美很年輕，才37歲，她有好幾個家人也都曾在相對年輕時患上乳癌，姑姑患乳癌時35歲，還有一個堂姐在45歲時因乳癌逝世。 誰屬於高危群？ 乳癌病例一般上都屬於隨機突發性質，意即病例是一次過的偶發情況，並不會在家族中遺傳。然而，也有約一成的乳癌患者有與生俱來的基因突變，會代代遺傳。好萊塢著名影星安吉麗娜‧卓莉（Angelina Jolie）就因為檢測出這種基因突變，所以在還未有患乳癌跡像之前就選擇切除兩邊乳房和卵巢，以降低患上癌症的風險。遺傳 […]
問：喝酒真的會致癌嗎？ 答：研究發現酒精和其代謝產物乙醛可誘導細胞基因突變的事實，但酒精暴露到什麼程度，達到多少的飲酒量，才能導致細胞的基因突變，目前尚不清楚。 儘管長期大量酗酒引起的肝臟、消化道、中樞神經系統等損害已為大家熟知，但在酒文化盛行並有著悠久歷史的中國，仍有相當數量的愛酒人士頻頻「乾杯」。 然而，2018年新年伊始，一篇發表在國際頂尖雜誌《自然》上的最新學術論文在網絡上刷屏，人們對於喝酒致癌的擔心、質疑和爭議不斷，引起廣泛的熱議並引爆網絡。 流行病學數據顯示，酒精（乙醇）確實與一些癌症的發生有著一定的關係，如口腔癌、食管癌、肝癌、結直腸癌等，但其確切機制尚不明確。目前已知，乙醇在體 […]
有些食物對於維持和加強免疫力有一定的幫助。 ■ 燕麥和全麥食品 全麥食品能夠為身體提供有益的纖維、蛋白質和健康脂肪，同時含有β-葡聚糖 －一種具有抗微生物和抗氧化性質的纖維素。這類食品也富含多種維生素B，包括維生素B6和葉酸，能夠幫助身體抵抗細菌和病毒，也能夠在身體不適時幫助增強免疫力。 不過，由於維生素B是水溶性維生素 ，不能被儲存在體內，因此須每天補充。 ■ 優酪乳 酸奶和其他發酵類食品都含有益生菌（也被稱為「好的細菌」）。益生菌能保護腸道免受致病菌感染，進而改善腸道。健康的腸道意味著良好的消化能力以及穩定的免疫力。益生菌也有助於改善睡眠質量。 ■ 漿果 漿果富含纖維以及各種對身體有益的維 […]
打電玩或許有助減壓，常打電玩也不一定是心理健康出問題。 但如果為了打電玩而嚴重影響生活，甚至無法自制，那就可能是電玩成癮。 今年，世界衛生組織首次將電玩癮正式列為精神疾病，國立成癮治療服務專科顧問醫生張煒彬受訪講解醫生如何診治電玩癮，以及電玩癮初期症狀。 電玩是否佔據你日常生活大部分時間？ 從起床開始，電玩是不是你最常想的事？ 如果因為電玩影響日常作息，或許已經對電玩上癮，患上「電玩失調」（gaming disorder）。 世界衛生組織（WHO）將把電玩失調列入最新版國際疾病分類編碼（ICD）中危害精神健康的疾病之一，這也是該組織首次將電玩成癮行為正式列為精神疾病。 根據新版草案的描述，電玩 […]
骨折是常見外傷，無論是發生意外、跌倒或運動等，一不小心都有可能骨折。受傷時，如何知道是否有骨折的跡象？且聽骨外科醫生解說骨折的症狀。 伊麗莎白醫院骨外科醫生Andrew Dutton列出骨折的症狀： ●患處畸形、瘀傷和腫脹。 ●按壓時疼痛。 ●無法行走（指的是下肢骨折）。 Andrew Dutton醫生提醒，雖然多數骨折不會威脅性命，但如果懷疑有骨折，應立即尋求醫藥援助，以讓醫生通過檢驗，確保神經或血管沒有繼發性損傷。 ■為什麼有時做了X光，又再做MRI？ 患者一般會被安排照X光，以診斷是否有骨折。若X光片看不清楚，無法確診，醫生可能會安排患者接受磁力共振掃瞄（MRI）。 ■骨折的療法有哪些？ […]
上班族勞勞役役，以工作為重，為了趕工，往往超時工作，打亂了進餐時間。保健醫藥集團陳美娥醫師從中醫的臟腑時辰來探討養生，討論職場人士如何利用有規律的作息來達到養生之道。 上班族朝九晚五的工作作息看似規律，但長時間待在冷氣辦公室裡久坐不動，再加上工作忙碌起來可能打亂進餐時間，以及職場上所面對的種種壓力，都可能影響個人健康。 考慮個人條件與環境養生 保健醫藥集團陳美娥醫師說，隨著我國經濟發展，社會環境的改變，生活較安定，平均國民壽命都有上升趨勢。2016年統計顯示，我國男性平均壽命為80.6歲，而女性則是85.1歲，在職的年齡也隨之升高。 她說：「一般人超過半數的時間都奉獻給工作，若沒有好好掌握每天 […]