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食用油是日常飲食中不可或缺的一環。如今，市面上的食用油品類眾多，到底該如何選擇？傳說中的「健康脂肪」到底是什麼來頭？椰子油真是「靈丹妙藥」？麻省總醫院臨床營養學經理、資深註冊膳食學家、註冊營養師斯泰西‧尼爾森（Stacey Nelson）給出解答。 哪些是「健康脂肪」 大部分堅果，包括核桃，均富含來源於植物的對心臟健康有益的Omega-3脂肪酸。建議在沙拉、小炒中加入堅果，或者碾碎後撒在酸奶上食用。用堅果和植物食用油代替黃油等其他飽和脂肪，有助於改善膽固醇水平，並降低心臟病風險。 請注意，所有類型的食用油的卡路里含量都一樣，通常為一湯勺120千卡，可以混合食用，但要注意適度。 椰 […]
自7月陸續在英美上映以來，克里斯多福·諾蘭的新片《 敦克爾克大行動 》在媒體上引發了大量討論。尤其值得關注的是，人們將這部根據二戰著名歷史事件「敦克爾克大撤退」改編的影片和英國脫歐的現實政治聯繫了起來。 英國歷史學家尼爾‧弗格森日前在《波士頓環球報》以「敦克爾克的意義」為題撰文，稱電影《敦克爾克大行動》的放映是一個受歡迎的提醒，提醒人們英國歷史上曾經發生過比去年的脫歐公投更大的災難，「我們把更糟的事情做到了最好。」 弗格森表示，自己本來是反對脫歐的，去年還曾發出警告稱脫歐公投可能將英國送往「通向地獄的旋梯」，而支持脫歐的政治家許諾的優厚條件也不出意料地沒有兌現。但是，現在《里斯本條約》第五十條 […]
身心症是什麼 所謂身心症，是指在具有軀體疾病的基礎上，心理社會因素也在該疾病的發生、發展、加重和緩解過程中起重要作用。最早的經典身心症主要有精神分析家Franz Alexander提出的原發性高血壓、十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、支氣管哮喘、甲狀腺機能亢進等。 不僅要關注「病」，更要關注「人」，即加強會診-聯絡精神醫學迫在眉睫。目前國內外大量研究證實：會診聯絡精神醫學在綜合醫院的疾病治療過程中具有非常重要的作用，可以有效縮短平均住院天數，降低醫療費用，並且有利於預防疾病復發，提高患者生活質量。 「望聞問切」讀懂人心 在很多人眼裡，精神科醫生似乎有「讀心術」，通過聊天就能找到患者心理問題的癥結。其 […]
其實現代醫學並不主張孩子一發燒就用退燒藥，發燒本身就是身體對外來疾病（如感染等）的一種保護性反應。低中等度的發熱，如39℃以下的發熱，甚至有利於機體的免疫系統。但高溫容易也導致6歲以下兒童的全身不適甚至抽筋等不良後果。 單純從孩子發燒來看，發燒初期，如果孩子體溫不是很高，體溫不超過38.5-39℃時，並且孩子精神狀態好，飲食活動並無特別減少，沒有頭痛、嘔吐、劇烈咳嗽、呼吸急促等情況，我們建議可以暫時在家裡觀察，採用物理降溫，讓孩子多喝水。溫度較高者，如超過38.5-39℃，則建議服用非處方用藥，如對乙酰氨基酚或者布洛芬對症降溫，上述退熱藥物安全有效、副作用甚少。 所以，發燒等待自癒並不是不可以 […]
多數人認為呼吸道疾病應該是冬春季節才是高發時間；而夏天嘛，應該很「安全」。其實不然， 夏季同樣也是呼吸系統疾病的好發時節。因為夏季的高溫會促使部分病毒、細菌、寄生蟲等病原體更為活躍，同時人體也會因為高溫影響胃口及睡眠，從而導致機體免疫力和疾病抵抗力下降，使得人體容易患呼吸道疾病。 夏季高發的呼吸道疾病和春季不一樣，前者主要包括兩大類：第一類是新的疾病，如感冒、支氣管炎、肺炎等等；第二類是慢性疾病的急性發作，如原有的支氣管哮喘、慢阻肺、肺心病、支氣管擴張症、鼻炎等疾病加重。 夏季多火，俗稱「桑拿天」，空調自然而然成了人們最好的消暑方式，但長時間在空調房內因寒冷而毛孔緊閉，形成”風寒外 […]
脊椎側彎影響生育？ 脊椎側彎是指脊椎在冠狀面上向側方彎曲，常伴有橫斷面上椎體旋轉和矢狀面上生理弧度改變，是一種三維脊椎畸形，當彎曲的角度（又稱Cobb角）達到或超過10°則為脊椎側彎。 杜青介紹，特發性脊椎側彎根據發病年齡可分成：嬰兒型（出生至3歲）、少年型（3歲至10歲）、青少年型（10-18歲）、成人型（＞18歲）；根據發病原因又可分為先天性、特發性、神經肌肉性、退變性脊椎側彎等。特發性脊椎側彎的病因至今尚未明了。 特發性脊椎側彎可佔脊椎側彎患病總人數的80%，而青少年又是特發性脊椎側彎易感人群，國外患病率約為0.64%~4.65%。 輕度特發性脊椎側彎畸形（Cobb角10°-20°）會影 […]
小梁今年剛從名牌大學畢業，一畢業就找到了一份電腦軟件設計的工作，白天上班8個小時，幾乎都在電腦前度過，晚上和週末加班是常態。下了班，小梁還喜歡打手游放鬆一下。還沒過多久，小梁就有了煩惱，他總覺得眼睛乾乾的澀澀的，看電腦沒多久眼睛就難受得不行，這究竟是怎麼了？ 經過醫生的檢查以後發現，原來小梁是得乾眼病啦！種種的眼睛不舒服都是淚液的異常引起的。乾眼病的患者因為淚液的缺乏或淚液蒸發過強，出現眼部的不適症狀，並發生眼睛表面的損傷。乾眼病的常見症狀包括眼部乾澀、燒灼感、異物感、畏光等。部分患者因為眼部乾燥而對外界刺激敏感，主要症狀可能反而表現為迎風流淚，或者無法耐受隱形眼鏡等。 小梁一聽頓時發現好多症 […]
夏日炎炎，蚊蟲卻不畏高溫開始瘋狂叮咬的freestyle模式，蚊蟲在耳邊嗡嗡作響不僅影響睡眠，被叮咬一口更是瘙癢難耐。哪些人群最容易招蚊蟲？被蚊蟲叮咬後如何處理？預防蚊蟲叮咬的方法有哪些？ 哪些人容易招蚊蟲 夏季是各種昆蟲活躍和大量繁殖的季節，蚊蟲叮咬非常容易中招。哪些人更容易招惹蚊蟲呢？人們時常調侃「招蚊子因為血型」，其實不然。 總的來說，代謝率高的人：如肥胖人群、兒童、年輕人，或者愛運動、體溫高、容易出汗的人，都易招來蚊子；一些特殊氣味，包括汗味、特殊香料的味道，也是蚊子喜歡的；還有那些愛穿深色衣服或者膚色較深的人也比較容易被蚊子叮咬。 在和蚊蟲大戰三百回合的時候，提醒您常見的蚊蟲叮咬，發 […]
「荷爾蒙決定一見鍾情，多巴胺決定天長地久，腎上腺決定出不出手。」 這一「多巴胺愛情理論」在網上熱傳，「當兩人相互吸引時，丘腦就開始下令分泌『愛的使者』——多巴胺。」事實上，多巴胺並沒有人們想像中這麼浪漫，除了愛情和快感，成癮和精神分裂症等疾病也和多巴胺有關。 多巴胺是存在於中樞神經系統中的一種神經傳導物質，是一種能直接影響人的情緒、激發人對異性好感的神經傳導遞質。然而，它在傳遞快感信息的同時，卻也和成癮有著千絲萬縷的關係。 成癮的事物大多會給我們帶來強烈的快感，這也是產生依賴性的基礎。而許多神經科學家認為，多巴胺回路就是腦內負責獎賞和快感的腦回路。儘管成癮的機制目前在醫學界還存在爭議，但比較一 […]
俗話說「人老就怕摔」，因為老年人摔跤後很容易發生骨折，其中有一部分自此臥床不起，需要他人照顧，生活質量嚴重降低。在目前發達的醫學條件下，「人老骨脆」可通過合適的方法預防。 有人認為「人老骨脆」是正常現象，所以就默默承受著腰背部疼痛、疲乏無力和骨折帶來的痛苦，腰背部逐漸挺不直，越來越「老態」。那麼，對於「人老骨脆」醫學上真的沒有辦法嗎？「腰越來越彎」真的正常嗎？其實這些觀念是在醫學不發達時人們對疾病的認識不夠，而現在隨著老齡社會的到來，對老年病的關注和研究越來越多，已經可預防和治療「人老骨脆」。 「人老骨脆」在醫學上稱為骨質疏鬆症，常常發生在圍絕經期女性或70歲以後的老年人，也有一些特殊的類型發 […]